Die Karies entsteht an den mit Plaque bedeckten Flächen des Zahns. In der Herausbildung spielen zahlreiche Faktoren eine Rolle, wie z.B. die Plaque, die verzehrten Speisen, die mundhygienischen Gewohnheiten, die Mikroorganismen in der Mundhöhle, die Faktoren der Umgebung und der Geographie. Die Plaque ist eine starke Anlagerung an dem Zahn, die nicht gleich mit dem Speiserest ist. Der Speiserest lagert sich während der Mahlzeit zwischen den Zähnen, ist gut sichtbar und kann mit Spülung entfernt werden. Dagegen besteht die Plaque…